Carracedo |
Bodega del Abad
Variedad: 100% Mencía
Crianza durante 12 meses en barrica de Robles
Denominación de origen: Bierzo
Notas de Cata:
Vista: color rojo picota con ribetes violaceos.
Nariz: destacan los aromas de fruta roja maduras, futrillos del bosque, caramelo de café y ligeros tostados.
Boca: es amplio, goloso, con buena estructura, muy dulce al paladar y con un retrogusto bastante largo y fresco.
Temperatura de servicio: entre 16º y 18º C
Maridaje: carnes rojas, quesos curados, y jamón serrano.
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